El Clúster se encuentra conformado por comités sobre los temas de:
COMITÉ DE INOCUIDAD Y CALIDAD
OBJETIVO
Facilitar la implementación y certificación de empresas en mejores prácticas de inocuidad.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE CADENA DE VALOR
OBJETIVO
Crear cadenas de suministro robustas y eficientes que incrementen la competitividad global de las empresas agroalimentarias, que garanticen un abasto confiable en la industria y que fomente la inversión en el Estado de Querétaro.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE INNOVACIÓN
OBJETIVO
Promover, facilitar e impulsar la vinculación de empresas con universidades y centros de investigación para desarrollar proyectos de innovación, así como favorecer la transferencia de tecnología y la cultura de propiedad intelectual.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE SUSTENTABILIDAD
OBJETIVO
Desplegar un modelo de sustentabilidad en las empresas del sector, reduciendo el impacto ambiental a través de toda la cadena de valor, fomentando el equilibrio entre el crecimiento económico, el bienestar social y el aprovechamiento de los recursos naturales y el medio ambiente.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE EMPAQUES DE ALIMENTOS
OBJETIVO
Promover la innovación, la sustentabilidad y la eficiencia en el diseño, desarrollo y utilización de empaques para alimentos dentro del clúster. Nos enfocamos en impulsar la adopción de prácticas y tecnologías de empaque que garanticen la calidad, la seguridad alimentaria y la reducción del impacto ambiental en toda la cadena de suministro.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE REGULACIÓN ALIMENTARIA
OBJETIVO
Promover el cumplimiento de las normativas y regulaciones vigentes en materia de alimentos dentro del Clúster. Buscamos asegurar la calidad, seguridad y legalidad de los productos alimentarios, así como fomentar buenas prácticas en la industria y fortalecer la confianza del consumidor en los productos del clúster.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE EDUCACIÓN CONTINUA Y DESARROLLO HUMANO
OBJETIVO
Apoyar en la atracción, retención, y motivación del talento humano de las empresas del sector agroalimentario de la región centro de México mediante la vinculación con la academia y el gobierno.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE PRODUCTIVIDAD Y MEJORA
OBJETIVO
Incrementar la competitividad empresarial mejorando la productividad de los procesos del sector agroalimentario.
MISIÓN
VISIÓN
COMITÉ DE MERCADOS INTERNACIONALES
OBJETIVO
Impulsar y facilitar la expansión de las empresas del Clúster en los mercados internacionales. Nos enfocamos en identificar oportunidades comerciales, establecer estrategias de penetración y promoción, así como brindar apoyo y asesoramiento a las empresas para acceder a nuevos mercados y aumentar su presencia global.
MISIÓN
VISIÓN